Chorizo entier

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Chorizo entier

César moront · 0.2 kg

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
498
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3181450100605
Catégorie
Saucissons
Pays de vente
France

En bref

Chorizo entier (César moront) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 498 kcal (2 059 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 127 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 059 kJ / 498 kcal 25%
Matières grasses 46 g 66%
Acides gras saturés 18 g 90%
Glucides 3 g 1%
Sucres 2,5 g 3%
Sucres ajoutés 2,5 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 18 g 36%
Sel 3,6 g 60%
Fruits, légumes et légumineuses 5,5 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».

Énergie +20%
Ce produit: 498 kcal Médiane de la catégorie: 414 kcal
Sucres +127%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses +38%
Ce produit: 46 g Médiane de la catégorie: 33,4 g
Acides gras saturés +38%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -5%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines -25%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Viande et gras de porc (origine: UE), piments rouges d'Espagne 3,7% (Pimentón de Murcia DOP et Pimentón de la Vera DOP), sel, LACTOSE, plantes aromatiques, piment de cayenne, sucre, dextrose, conservateurs: ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments, Boyau naturel de porc, 120g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini,

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo entier ?

Chorizo entier contient 498 kcal pour 100 g.

Chorizo entier est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Chorizo entier contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Chorizo entier contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Chorizo entier.

Quels additifs contient Chorizo entier ?

Chorizo entier contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

Quels allergènes contient Chorizo entier ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Chorizo entier mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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