Mousse canard au Porto

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mousse canard au Porto

Madrange · 180 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
371
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3180940084302
Portion
30 g
Pays de vente
France

En bref

Mousse canard au Porto (Madrange) est un produit de la catégorie « Mousses de canard ». Il apporte 371 kcal (1 534 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 111 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 1 534 kJ / 371 kcal 19% 460 kJ / 111 kcal
Matières grasses 35 g 50% 11 g
Acides gras saturés 12 g 60% 3,6 g
Glucides 2,7 g 1% 0,81 g
Sucres 1,7 g 2% 0,51 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0,42 g 0,13 g
Fibres alimentaires 0,09 g 0% 0,03 g
Protéines 11 g 22% 3,3 g
Sel 1,1 g 18% 0,33 g
Cholestérol 179 mg 54 mg
Vitamine D 1,7 µg 0,52 µg
Vitamine E 0,27 mg 0,08 mg
Vitamine C 3 mg 0,9 mg
Vitamine B12 0,15 µg 0,05 µg
Calcium 11 mg 3,4 mg
Fer 6,3 mg 1,9 mg
Magnésium 11 mg 3,3 mg
Potassium 141 mg 42 mg
Zinc 1,3 mg 0,38 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 113 produits de la catégorie « Mousses de canard ».

Énergie -6%
Ce produit: 371 kcal Médiane de la catégorie: 395 kcal
Sucres +6%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Matières grasses -10%
Ce produit: 35 g Médiane de la catégorie: 39 g
Acides gras saturés -14%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 14 g
Sel -27%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +15%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 9,6 g

Ingrédients

Gras de porc, foie maigre de canard 17%, foie de poulet, saindoux, couenne de porc, graisse de canard 4,8%, LAIT écrémé, crème (LAIT), eau, farine de BLE, Porto 1,0%, amidon de maïs, sel de mer et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, sucre, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium.

Allergènes

GlutenLait

Peut contenir des traces de

Œufs

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse canard au Porto ?

Mousse canard au Porto contient 371 kcal pour 100 g, soit environ 111 kcal par portion de 30 g.

Mousse canard au Porto est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mousse canard au Porto contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mousse canard au Porto contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Mousse canard au Porto peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Mousse canard au Porto ?

Mousse canard au Porto contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

Quels allergènes contient Mousse canard au Porto ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mousse canard au Porto mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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