Boursault

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boursault

Boursault · 200 g e

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
364
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3175460000079
Pays de vente
France, Suisse

En bref

Boursault est un produit de la catégorie « Fromages pasteurisés ». Il apporte 364 kcal (1 511 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 511 kJ / 364 kcal 18%
Matières grasses 36 g 51%
Acides gras saturés 25 g 125%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 10 g 20%
Sel 1 g 17%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 864 produits de la catégorie « Fromages pasteurisés ».

Énergie +13%
Ce produit: 364 kcal Médiane de la catégorie: 322,1 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +33%
Ce produit: 36 g Médiane de la catégorie: 27 g
Acides gras saturés +39%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 18 g
Sel -29%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Protéines -44%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

_Lait_ de vache pasteurisé (origine France), _crème_ (origine France), sel, ferments.

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boursault ?

Boursault contient 364 kcal pour 100 g.

Boursault est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boursault contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boursault contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Boursault.

Quels additifs contient Boursault ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Boursault.

Quels allergènes contient Boursault ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Boursault mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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