Chorizo

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Chorizo

Biocoop · 80 g (16 tranches)

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
328
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3173660011857
Catégorie
Saucissons
Pays de vente
France

En bref

Chorizo (Biocoop) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 328 kcal (1 340 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 340 kJ / 328 kcal 16%
Matières grasses 25 g 36%
Acides gras saturés 9 g 45%
Glucides 1,4 g 1%
Sucres 1,3 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 23 g 46%
Sel 4 g 67%
Fruits, légumes et légumineuses 2 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».

Énergie -21%
Ce produit: 328 kcal Médiane de la catégorie: 414 kcal
Sucres +18%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses -25%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 33,4 g
Acides gras saturés -31%
Ce produit: 9 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel +5%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 3,8 g
Protéines -4%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, LACTOSE, dextrose antioxydant. ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo ?

Chorizo contient 328 kcal pour 100 g.

Chorizo est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Chorizo contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Chorizo contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Chorizo.

Quels additifs contient Chorizo ?

Chorizo contient E252 - Nitrate de potassium.

Quels allergènes contient Chorizo ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Chorizo mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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