Crème anglaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Crème anglaise

Bridélice · 50 cl

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
109
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3155250002575
Portion
10 cl
Pays de vente
France

En bref

Crème anglaise (Bridélice) est un produit de la catégorie « Crèmes anglaises ». Il apporte 109 kcal (460 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E100 - curcumine, E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane et E440 - Pectines. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 460 kJ / 109 kcal 5%
Matières grasses 3,1 g 4%
Acides gras saturés 1,7 g 9%
Glucides 17 g 7%
Sucres 16 g 18%
Sucres ajoutés 8 g
Protéines 3,3 g 7%
Sel 0,2 g 3%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 59 produits de la catégorie « Crèmes anglaises ».

Énergie +7%
Ce produit: 109 kcal Médiane de la catégorie: 102 kcal
Sucres +14%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 14 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 3,1 g
Acides gras saturés -6%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Sel +67%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines 0%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 3,3 g

Ingrédients

Lait entier, oeufs concentrés sucrés, sucre, amidon modifié, arôme vanille, épaississants : gomme xanthane, pectine, carraghénanes, sel, colorants : extrait de curcuma, extrait de paprika.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème anglaise ?

Crème anglaise contient 109 kcal pour 100 g.

Crème anglaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Crème anglaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Crème anglaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Crème anglaise.

Quels additifs contient Crème anglaise ?

Crème anglaise contient E100 - curcumine, E14XX - Amidons modifiés, E160c - Extrait de paprika, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane et E440 - Pectines.

Quels allergènes contient Crème anglaise ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Crème anglaise mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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