Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite

HERTA · 210 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
109
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3154230816218
Portion
35 g (1 tranche)
Pays de vente
France

En bref

Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite (HERTA) est un produit de la catégorie « Porc (préparé) ». Il apporte 109 kcal (461 kJ) pour 100 g. Une portion de 35 g (1 tranche) contient environ 38 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 81 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (35 g (1 tranche))
Énergie 461 kJ / 109 kcal 5% 161 kJ / 38 kcal
Matières grasses 2,4 g 3% 0,84 g
Acides gras saturés 1 g 5% 0,35 g
Glucides 0,9 g 0% 0,32 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 21 g 42% 7,4 g
Sel 1,5 g 26% 0,54 g
Cholestérol 77 mg 27 mg
Alcool < 0,01 % vol
Vitamine A 4,5 µg 1,6 µg
Vitamine D 0,51 µg 0,18 µg
Vitamine E 0,12 mg 0,04 mg
Vitamine C 0,27 mg 0,09 mg
Vitamine B12 0,59 µg 0,21 µg
Calcium 10 mg 3,5 mg
Fer 0,87 mg 0,3 mg
Magnésium 28 mg 9,9 mg
Potassium 375 mg 131 mg
Zinc 2,4 mg 0,83 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 290 produits de la catégorie « Porc (préparé) ».

Énergie -54%
Ce produit: 109,2 kcal Médiane de la catégorie: 237 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses -83%
Ce produit: 2,4 g Médiane de la catégorie: 14 g
Acides gras saturés -81%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 5,2 g
Sel -30%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines 0%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 21 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite ?

Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite contient 109 kcal pour 100 g, soit environ 38 kcal par portion de 35 g (1 tranche).

Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite.

Quels additifs contient Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite ?

Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite contient E300 - Acide ascorbique.

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