Sauce Carbonara

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce Carbonara

Panzani · 370 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
129
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3038359010507
Portion
100 g
Pays de vente
France

En bref

Sauce Carbonara (Panzani) est un produit de la catégorie « Sauces pour cuisiner ». Il apporte 129 kcal (533 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 129 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 92 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E250 - Nitrite de sodium, E316 - érythorbate de sodium et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100 g)
Énergie 533 kJ / 129 kcal 6% 533 kJ / 129 kcal
Matières grasses 11 g 16% 11 g
Acides gras saturés 5,5 g 28% 5,5 g
Glucides 4,2 g 2% 4,2 g
Sucres 0,4 g 0% 0,4 g
Sucres ajoutés 0,65 g 0,65 g
Polyols < 0,01 g < 0,01 g
Amidon 6,9 g 6,9 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,5 g
Protéines 3 g 6% 3 g
Sel 1,3 g 22% 1,3 g
Cholestérol 29 mg 29 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 41 µg 41 µg
Vitamine D 0,11 µg 0,11 µg
Vitamine E 0,14 mg 0,14 mg
Vitamine C 0,28 mg 0,28 mg
Vitamine B12 0,11 µg 0,11 µg
Calcium 24 mg 24 mg
Fer 0,17 mg 0,17 mg
Magnésium 6,5 mg 6,5 mg
Potassium 120 mg 120 mg
Zinc 0,28 mg 0,28 mg
Fruits, légumes et légumineuses 2 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 127 produits de la catégorie « Sauces pour cuisiner ».

Énergie +65%
Ce produit: 129 kcal Médiane de la catégorie: 78 kcal
Sucres -92%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 5 g
Matières grasses +233%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés +1275%
Ce produit: 5,5 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel +30%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1 g
Protéines +87%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Fibres alimentaires -66%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,5 g

Ingrédients

Eau, crème (LAIT) 19%, lardons fumés cuits 16% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250), amidons transformés de maïs, oignons 2%, arômes (GLUTEN), sel, jaune d'OEUF 0,2%, émulsifiant : E472e, épaissisant : E415, arôme de fumée, noix de muscade, correcteur d'acidité : E500, colorant : bêta-carotène.

Allergènes

ŒufsGlutenLait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce Carbonara ?

Sauce Carbonara contient 129 kcal pour 100 g, soit environ 129 kcal par portion de 100 g.

Sauce Carbonara est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Sauce Carbonara contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Sauce Carbonara contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Sauce Carbonara peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Sauce Carbonara ?

Sauce Carbonara contient E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E250 - Nitrite de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E415 - Gomme xanthane, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.

Quels allergènes contient Sauce Carbonara ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sauce Carbonara mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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