Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Sauce Carbonara
Panzani · 370 g
- Code-barres
3038359010507- Catégorie
- Sauces pour cuisiner
- Portion
- 100 g
- Pays de vente
- France
En bref
Sauce Carbonara (Panzani) est un produit de la catégorie « Sauces pour cuisiner ». Il apporte 129 kcal (533 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 129 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 92 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 999 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E250 - Nitrite de sodium, E316 - érythorbate de sodium et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 533 kJ / 129 kcal | 6% | 533 kJ / 129 kcal |
| Matières grasses | 11 g | 16% | 11 g |
| Acides gras saturés | 5,5 g | 28% | 5,5 g |
| Glucides | 4,2 g | 2% | 4,2 g |
| Sucres | 0,4 g | 0% | 0,4 g |
| Sucres ajoutés | 0,65 g | 0,65 g | |
| Polyols | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Amidon | 6,9 g | 6,9 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,5 g |
| Protéines | 3 g | 6% | 3 g |
| Sel | 1,3 g | 22% | 1,3 g |
| Cholestérol | 29 mg | 29 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 41 µg | 41 µg | |
| Vitamine D | 0,11 µg | 0,11 µg | |
| Vitamine E | 0,14 mg | 0,14 mg | |
| Vitamine C | 0,28 mg | 0,28 mg | |
| Vitamine B12 | 0,11 µg | 0,11 µg | |
| Calcium | 24 mg | 24 mg | |
| Fer | 0,17 mg | 0,17 mg | |
| Magnésium | 6,5 mg | 6,5 mg | |
| Potassium | 120 mg | 120 mg | |
| Zinc | 0,28 mg | 0,28 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 127 produits de la catégorie « Sauces pour cuisiner ».
Ingrédients
Eau, crème (LAIT) 19%, lardons fumés cuits 16% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250), amidons transformés de maïs, oignons 2%, arômes (GLUTEN), sel, jaune d'OEUF 0,2%, émulsifiant : E472e, épaissisant : E415, arôme de fumée, noix de muscade, correcteur d'acidité : E500, colorant : bêta-carotène.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sauce Carbonara ?
Sauce Carbonara contient 129 kcal pour 100 g, soit environ 129 kcal par portion de 100 g.
Sauce Carbonara est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Sauce Carbonara contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Sauce Carbonara contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Sauce Carbonara peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Sauce Carbonara ?
Sauce Carbonara contient E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E250 - Nitrite de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E415 - Gomme xanthane, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.
Quels allergènes contient Sauce Carbonara ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sauce Carbonara mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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