Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Le viennois mousse
Nestlé · 720 g (8 x 90 g)
- Code-barres
3023290639221- Catégorie
- Desserts lactés au chocolat
- Portion
- 90 g (1 pot)
- Pays de vente
- France
En bref
Le viennois mousse (Nestlé) est un produit de la catégorie « Desserts lactés au chocolat ». Il apporte 216 kcal (803 kJ) pour 100 g. Une portion de 90 g (1 pot) contient environ 195 kcal, soit 10 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 108 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E428 - Gélatine et E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (90 g (1 pot)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 803 kJ / 216 kcal | 11% | 723 kJ / 195 kcal |
| Matières grasses | 12 g | 17% | 10 g |
| Acides gras saturés | 7,7 g | 39% | 6,9 g |
| Glucides | 18 g | 7% | 16 g |
| Sucres | 17 g | 19% | 15 g |
| Sucres ajoutés | 16 g | 14 g | |
| Polyols | 3,6 g | 3,2 g | |
| Amidon | 0,68 g | 0,61 g | |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 5% | 1,2 g |
| Protéines | 3,7 g | 7% | 3,3 g |
| Sel | 0,15 g | 3% | 0,14 g |
| Cholestérol | 25 mg | 22 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 59 µg | 53 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 0,18 µg | |
| Vitamine E | 0,18 mg | 0,16 mg | |
| Vitamine C | 0,21 mg | 0,19 mg | |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 0,16 µg | |
| Calcium | 94 mg | 84 mg | |
| Fer | 1,5 mg | 1,4 mg | |
| Magnésium | 25 mg | 23 mg | |
| Potassium | 219 mg | 198 mg | |
| Zinc | 0,47 mg | 0,42 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 232 produits de la catégorie « Desserts lactés au chocolat ».
Ingrédients
_Lait_ entier (59,0 %), crème (19,0 %) (_lait_), sucre, sirop de glucose et fructose, chocolat en poudre (2,8 %) (cacao en poudre, sucre), cacao maigre (1,9 %), chocolat noir (1,7 %) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille], gélatine porcine, amidon modifié de maïs, amidon, émulsifiant E472b, arômes, poudre de _lait_ écrémé, stabilisant (farine de graines de caroube).
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Le viennois mousse ?
Le viennois mousse contient 216 kcal pour 100 g, soit environ 195 kcal par portion de 90 g (1 pot).
Le viennois mousse est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Le viennois mousse contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Le viennois mousse contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Le viennois mousse peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Le viennois mousse ?
Le viennois mousse contient E14XX - Amidons modifiés, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E428 - Gélatine et E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Le viennois mousse ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Le viennois mousse mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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