Échine salée

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Échine salée

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
264
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
2871477066978
Catégorie
Viandes
Pays de vente
France

En bref

Échine salée est un produit de la catégorie « Viandes ». Il apporte 264 kcal (1 096 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 122 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 096 kJ / 264 kcal 13%
Matières grasses 22 g 31%
Acides gras saturés 8,2 g 41%
Glucides 0,6 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0,25 g
Protéines 16 g 33%
Sel 3,2 g 53%
Fruits, légumes et légumineuses 0,25 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 417 produits de la catégorie « Viandes ».

Énergie +35%
Ce produit: 264 kcal Médiane de la catégorie: 195 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +82%
Ce produit: 21,8 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +122%
Ce produit: 8,2 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel +100%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines -8%
Ce produit: 16,4 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

Viande de porc origine France, eau sel, nitrite de sodium, sucre de canne, plante aromatique, ascorbate de sodium, extraits d'épices et de plante aromatique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Échine salée ?

Échine salée contient 264 kcal pour 100 g.

Échine salée est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Échine salée contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Échine salée contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Échine salée.

Quels additifs contient Échine salée ?

Échine salée contient E250 - Nitrite de sodium.

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