Stracciatella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Stracciatella

Mucci

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
203
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
27009062
Catégorie
glaces
Pays de vente
France

En bref

Stracciatella (Mucci) est un produit de la catégorie « glaces ». Il apporte 203 kcal (844 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 844 kJ / 203 kcal 10%
Matières grasses 10 g 14%
Acides gras saturés 6,8 g 34%
Glucides 25 g 10%
Sucres 23 g 26%
Sucres ajoutés 9 g
Protéines 2,9 g 6%
Sel 0,16 g 3%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 642 produits de la catégorie « glaces ».

Énergie -8%
Ce produit: 203 kcal Médiane de la catégorie: 221 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 23 g
Matières grasses -7%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 10,8 g
Acides gras saturés -7%
Ce produit: 6,8 g Médiane de la catégorie: 7,3 g
Sel +23%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines -9%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 3,2 g

Ingrédients

lait écrémé, concentré de protéines de lactosérum (lait), crème fraiche (lait) 17,4%, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, beurre concentré, pâte de cacao, émulsifiants (mono-et diglycerides d'acides gras, lécithines de soja), cacao maigre en poudre, arôme, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), amidon tapioca modifié, beurre de cacao lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque

Allergènes

Lait

Peut contenir des traces de

Fruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Stracciatella ?

Stracciatella contient 203 kcal pour 100 g.

Stracciatella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Stracciatella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Stracciatella contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Stracciatella peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Stracciatella ?

Stracciatella contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Stracciatella ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Stracciatella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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