Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Bon Et Bio · 220 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
247
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
26065472
Catégorie
Mozzarella
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

Mozzarella (Bon Et Bio) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 247 kcal (1 026 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 247 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 026 kJ / 247 kcal 12% 1 026 kJ / 247 kcal
Matières grasses 19 g 27% 19 g
Acides gras saturés 12 g 60% 12 g
Glucides 1 g 0% 1 g
Sucres 1 g 1% 1 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 18 g 36% 18 g
Sel 0,5 g 8% 0,5 g
Cholestérol 2,5 mg 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg 0,49 µg
Calcium 122 mg 122 mg
Fer 0,03 mg 0,03 mg
Magnésium 12 mg 12 mg
Potassium 156 mg 156 mg
Zinc 0,42 mg 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie +1%
Ce produit: 247 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés -2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines 0%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

lait de vache?, sel, coagulante d'origine microbienne. acidifiant acide lactique. *issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 247 kcal pour 100 g, soit environ 247 kcal par portion de 100g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Mozzarella contient E270 - Acide lactique.

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