Gouda

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gouda

Le Cavalier · 450 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
370
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
26065137
Catégorie
Goudas
Pays de vente
France

En bref

Gouda (Le Cavalier) est un produit de la catégorie « Goudas ». Il apporte 370 kcal (1 535 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E160 - Caroténoïdes et E251 - Nitrate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 535 kJ / 370 kcal 19%
Matières grasses 30 g 43%
Acides gras saturés 18 g 90%
Glucides 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 25 g 50%
Sel 2 g 33%
Cholestérol 2,4 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,2 mg
Vitamine B12 0,47 µg
Calcium 117 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 11 mg
Potassium 149 mg
Zinc 0,4 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 383 produits de la catégorie « Goudas ».

Énergie +4%
Ce produit: 370 kcal Médiane de la catégorie: 357 kcal
Matières grasses +3%
Ce produit: 30 g Médiane de la catégorie: 29 g
Acides gras saturés -7%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 19,4 g
Sel +10%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Protéines +4%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient lait), présure animale, colorant (caroténoïdes), conservateur (nitrate de sodium).

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda ?

Gouda contient 370 kcal pour 100 g.

Gouda est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Gouda contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Gouda contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gouda.

Quels additifs contient Gouda ?

Gouda contient E160 - Caroténoïdes et E251 - Nitrate de sodium.

Quels allergènes contient Gouda ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Gouda mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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