Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
En bref
Fromage (Edam) est un produit de la catégorie « Edam ». Il apporte 330 kcal (1 676 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E235 - Natamycine. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 676 kJ / 330 kcal | 17% |
| Matières grasses | 26 g | 37% |
| Acides gras saturés | 18 g | 90% |
| Glucides | 18 g | 7% |
| Sucres | 0 g | 0% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 24 g | 48% |
| Sel | 2 g | 33% |
| Cholestérol | 2,4 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 1,7 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,2 mg | |
| Vitamine B12 | 0,46 µg | |
| Calcium | 116 mg | |
| Fer | 0,03 mg | |
| Magnésium | 11 mg | |
| Potassium | 148 mg | |
| Zinc | 0,4 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 135 produits de la catégorie « Edam ».
Ingrédients
lait de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques, colorant El 60b. Croûte : colorants El 605, El 80, conservateur E235. Ne pas consommer la croûte.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Fromage ?
Fromage contient 330 kcal pour 100 g.
Fromage est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Fromage contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Fromage contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Fromage.
Quels additifs contient Fromage ?
Fromage contient E235 - Natamycine.
Quels allergènes contient Fromage ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Fromage mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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