Boudin

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boudin

Despi

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
222
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
2205488013322
Pays de vente
France

En bref

Boudin (Despi) est un produit de la catégorie « Boudin noir sauté ». Il apporte 222 kcal (923 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 21 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 923 kJ / 222 kcal 11%
Matières grasses 15 g 22%
Acides gras saturés 6,1 g 31%
Glucides 7 g 3%
Sucres 1,8 g 2%
Sucres ajoutés 1,2 g
Protéines 14 g 28%
Sel 1,2 g 19%
Fruits, légumes et légumineuses 15 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 257 produits de la catégorie « Boudin noir sauté ».

Énergie -10%
Ce produit: 222 kcal Médiane de la catégorie: 248 kcal
Sucres -18%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Matières grasses -24%
Ce produit: 15,4 g Médiane de la catégorie: 20,3 g
Acides gras saturés -21%
Ce produit: 6,1 g Médiane de la catégorie: 7,7 g
Sel -18%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Protéines +25%
Ce produit: 13,8 g Médiane de la catégorie: 11 g

Ingrédients

SANG DE PORC, GRAS DE PORC, GORGE DE PORC, OIGNONS (15%), SEL, DEXTROSE, COUENNES DE PORC DESHYDPATEES, SACCHAROSE, PROTEINES DE LAIT, EPICES, AROMES NATURELS, ENVELOPPE: BOYAU NATUREL DE PORC. VIANDE ET SANG DE PORC ORIGINE FRANCE

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin ?

Boudin contient 222 kcal pour 100 g.

Boudin est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boudin contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boudin contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Boudin peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Boudin ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Boudin.

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