Boudin

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boudin

Migros · 221 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
209
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
2115034002208
Catégorie
Boudins noirs
Pays de vente
Suisse

En bref

Boudin (Migros) est un produit de la catégorie « Boudins noirs ». Il apporte 209 kcal (867 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 62 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 867 kJ / 209 kcal 10%
Matières grasses 16 g 23%
Acides gras saturés 3 g 15%
Glucides 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 13 g 26%
Sel 1,2 g 20%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 46 produits de la catégorie « Boudins noirs ».

Énergie -23%
Ce produit: 209 kcal Médiane de la catégorie: 271,6 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Matières grasses -18%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 19,6 g
Acides gras saturés -62%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 7,8 g
Sel -14%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Protéines +10%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 11,9 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Sang de porc (Suisse) 51%, LAIT (Suisse), graisse de porc (Suisse), sel de cuisine iodé, épices, extrait de levure, sucre, boyau de boeuf

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin ?

Boudin contient 209 kcal pour 100 g.

Boudin est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boudin contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boudin contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Boudin.

Quels additifs contient Boudin ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Boudin.

Quels allergènes contient Boudin ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Boudin mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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