Jamon Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jamon Serrano

COOP

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
232
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
2107667006852
Catégorie
Jambons Serrano
Pays de vente
Suisse

En bref

Jamon Serrano (COOP) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 232 kcal (971 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 971 kJ / 232 kcal 12%
Matières grasses 12 g 17%
Acides gras saturés 4,5 g 23%
Glucides 1 g 0%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 0,5 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 30 g 60%
Sel 5 g 83%
Cholestérol 75 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,4 µg
Vitamine D 0,49 µg
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine B12 0,57 µg
Calcium 9,7 mg
Fer 0,84 mg
Magnésium 27 mg
Potassium 363 mg
Zinc 2,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie 0%
Ce produit: 232 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres +100%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +7%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel +2%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines 0%
Ce produit: 30 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

Viande de porc (Espagne), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), sucre, conservateur (E 252), antioxydant (E 301)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamon Serrano ?

Jamon Serrano contient 232 kcal pour 100 g.

Jamon Serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jamon Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jamon Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamon Serrano.

Quels additifs contient Jamon Serrano ?

Jamon Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

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