Vol au vent

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Vol au vent

Lidl · 500 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
123
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
20437855
Pays de vente
France

En bref

Vol au vent (Lidl) est un produit de la catégorie « Plats à base de pommes de terre ». Il apporte 123 kcal (505 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 163 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E412 - Gomme de guar, E413 - Gomme de dragon, E414 - Gomme d'acacia, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates et E452 - Polyphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 505 kJ / 123 kcal 6%
Matières grasses 8,4 g 12%
Acides gras saturés 4,7 g 24%
Glucides 4,9 g 2%
Sucres 0,7 g 1%
Sucres ajoutés < 0,01 g
Protéines 6,5 g 13%
Sel 1,2 g 20%
Fruits, légumes et légumineuses 6,9 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 102 produits de la catégorie « Plats à base de pommes de terre ».

Énergie -6%
Ce produit: 123 kcal Médiane de la catégorie: 131,5 kcal
Sucres -52%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses +26%
Ce produit: 8,4 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Acides gras saturés +163%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Sel +52%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines +63%
Ce produit: 6,5 g Médiane de la catégorie: 4 g

Ingrédients

38% pomme de terre, lait, 13% viande de poulet, crème (lait). 5,5% viande de porc, eau, 2,8% prei, 2,4% carotte, 2,1% oignon, 2,1% céleri vert, beurre (lait), 2% champignon, 1,1% viande de veau, 0,4% céleri-rave, arômes, sel, amidon de maïs, huile de colza, jus de citron, œuf**, noix de muscade, poivre, stabilisants: gomme guar, gomme xanthane; farine de blé, son de blé, levure, dextrose, graisse de poulet, liquide de cuisson de poulet, ail, lait entier en poudre, lactose, protéines de lait, correcteur d'acidité: carbonates de sodium; épices, 0,01% persil, maltodextrine, amidon de pomme de terre, épaississants: gomme adragante, gomme arabique, gomme xanthane; émulsifiants: diphosphates, polyphosphates; extrait de levure, extrait de malt d'orge. **issu de poules élévées au sol. Peut contenir des traces de soja, de moutarde, de poisson, de crustacés, de mollusques, d'arachides, de fruits à coque et de graines de sésame.

Allergènes

CéleriŒufsGlutenLait

Peut contenir des traces de

CrustacésPoissonMollusquesMoutardeFruits à coqueArachidesGraines de sésameSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vol au vent ?

Vol au vent contient 123 kcal pour 100 g.

Vol au vent est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Vol au vent contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Vol au vent contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Vol au vent peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Vol au vent ?

Vol au vent contient E412 - Gomme de guar, E413 - Gomme de dragon, E414 - Gomme d'acacia, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E452 - Polyphosphates et E500 - Carbonates de sodium.

Quels allergènes contient Vol au vent ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Vol au vent mentionne les allergènes suivants : Céleri, Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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