Opéra

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Opéra

Deluxe · 325 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
357
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
20320652
Pays de vente
France

En bref

Opéra (Deluxe) est un produit de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ». Il apporte 357 kcal (1 472 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E428 - Gélatine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 472 kJ / 357 kcal 18%
Matières grasses 24 g 34%
Acides gras saturés 13 g 65%
Glucides 29 g 11%
Sucres 25 g 28%
Sucres ajoutés 11 g
Protéines 5,6 g 11%
Sel 0,09 g 2%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 322 produits de la catégorie « Gâteaux et pâtisseries surgelés ».

Énergie +5%
Ce produit: 357 kcal Médiane de la catégorie: 341,5 kcal
Sucres +5%
Ce produit: 25,4 g Médiane de la catégorie: 24,1 g
Matières grasses +32%
Ce produit: 23,8 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +43%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 9,1 g
Sel -55%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines +2%
Ce produit: 5,6 g Médiane de la catégorie: 5,5 g

Ingrédients

20% biscuit aux _amandes_ (blanc d'_oeuf_, farine de _blé_, sucre, eau, jaune d'_œuf_, _amande_ en poudre (4,5%), beurre (_lait_), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti), crème (_lait_), eau, 9% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), sucre, _lait_ écrémé en poudre réhydraté, 4% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_), beurre (_lait_) pâtissier, pâte à glacer (sucre, huiles végétales (colza, palme), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), crème (_lait_) fraîche, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, 1% extraits de café, jaune d'_œuf_ sucré liquide (jaune d'_œuf_, sucre), _lactose_ et protéines de _lait_, gélatine de porc, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras.

Allergènes

ŒufsGlutenLaitFruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Opéra ?

Opéra contient 357 kcal pour 100 g.

Opéra est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Opéra contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Opéra contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Opéra comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Opéra ?

Opéra contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E428 - Gélatine et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Opéra ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Opéra mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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