Eclair caramel

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Eclair caramel

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
322
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
2030505015788
Pays de vente
France

En bref

Eclair caramel est un produit de la catégorie « Éclairs au café ». Il apporte 322 kcal (1 350 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 72 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 119 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E407 - Carraghénanes, E428 - Gélatine, E450 - Diphosphates et E450i - Pyrophosphate de sodium acide. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 350 kJ / 322 kcal 16%
Matières grasses 17 g 24%
Acides gras saturés 6,4 g 32%
Glucides 35 g 13%
Sucres 5 g 6%
Sucres ajoutés 13 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 7,4 g 15%
Sel 0,92 g 15%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 35 produits de la catégorie « Éclairs au café ».

Énergie +34%
Ce produit: 322 kcal Médiane de la catégorie: 240 kcal
Sucres -72%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 18 g
Matières grasses +55%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés +33%
Ce produit: 6,4 g Médiane de la catégorie: 4,8 g
Sel +119%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Protéines +90%
Ce produit: 7,4 g Médiane de la catégorie: 3,9 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,9 g

Ingrédients

Pate a chou (OEUF, farine de BLE. BEURRE concentre 21% (colorant: E160a ). sucre, sel, poudre a lever: E450i E500ii), creme caramel (CREME(CREME proteines de LAIT, stabilisant: E407), sucre cristal, arômecaramel sirop de sucre, preparation aromatisante). LAIT demi écrémé OEUF, sucre, amidon de maïs, amidon modifié, colorant E160a,arome, sel, gelatine bovineneige decor (sucre, amidon de BLE. graisse vegetale).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eclair caramel ?

Eclair caramel contient 322 kcal pour 100 g.

Eclair caramel est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Eclair caramel contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Eclair caramel contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Eclair caramel peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Eclair caramel ?

Eclair caramel contient E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E407 - Carraghénanes, E428 - Gélatine, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.

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