Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Gruyère
- Code-barres
20295561- Catégorie
- Gruyère
- Pays de vente
- France
En bref
Gruyère est un produit de la catégorie « Gruyère ». Il apporte 405 kcal (1 689 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 47 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 689 kJ / 405 kcal | 20% |
| Matières grasses | 33 g | 47% |
| Acides gras saturés | 21 g | 105% |
| Glucides | 0,5 g | 0% |
| Sucres | 0,5 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 27 g | 54% |
| Sel | 0,8 g | 13% |
| Cholestérol | 2,5 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 1,8 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,48 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| Fer | 0,03 mg | |
| Magnésium | 11 mg | |
| Potassium | 155 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 54 produits de la catégorie « Gruyère ».
Ingrédients
lait cru de vache, sel, ferments lactiques (lait), présure.
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Gruyère ?
Gruyère contient 405 kcal pour 100 g.
Gruyère est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Gruyère contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Gruyère contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gruyère.
Quels additifs contient Gruyère ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Gruyère.
Quels allergènes contient Gruyère ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Gruyère mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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