Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Schouderham
Zwagerman · 150 g
- Code-barres
20086183- Catégorie
- Jambons
- Portion
- 10 g
- Pays de vente
- Pays-Bas
En bref
Schouderham (Zwagerman) est un produit de la catégorie « Jambons ». Il apporte 111 kcal (467 kJ) pour 100 g. Une portion de 10 g contient environ 11 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium, E407 - Carraghénanes et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Pays-Bas.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (10 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 467 kJ / 111 kcal | 6% | 47 kJ / 11 kcal |
| Matières grasses | 4,3 g | 6% | 0,43 g |
| Acides gras saturés | 1,6 g | 8% | 0,16 g |
| Glucides | 2,6 g | 1% | 0,26 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| Sucres ajoutés | 0,09 g | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 16 g | 31% | 1,6 g |
| Sel | 2,1 g | 34% | 0,21 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 765 produits de la catégorie « Jambons ».
Ingrédients
75% varkensvlees¹, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: kaliumlactaat, natriumacetaten; zout, maltodextrine, specerijen, dextrose, stabilisatoren: trifosfaten, polyfosfaten, carrageen, xanthaangom; varkenshemoglobine, antioxidant: natriumerythorbaat; aroma, natuurlijk aroma, rookaroma, conserveermiddel: natriumnitriet; rook.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Schouderham ?
Schouderham contient 111 kcal pour 100 g, soit environ 11 kcal par portion de 10 g.
Schouderham est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Schouderham contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Schouderham contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Schouderham.
Quels additifs contient Schouderham ?
Schouderham contient E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E316 - érythorbate de sodium, E326 - lactate de potassium, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane, E451 - Triphosphates et E452 - Polyphosphates.
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