Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jambon
Le Marsigny · 360 g
- Code-barres
2006050148837- Catégorie
- Jambons blancs
- Portion
- 45 g
- Pays de vente
- France
En bref
Jambon (Le Marsigny) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 111 kcal (468 kJ) pour 100 g. Une portion de 45 g contient environ 50 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E261 - Acétates de potassium, E301 - Ascorbate de sodium, E326 - lactate de potassium et E332 - Citrates de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (45 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 468 kJ / 111 kcal | 6% | 211 kJ / 50 kcal |
| Matières grasses | 3 g | 4% | 1,4 g |
| Acides gras saturés | 1,2 g | 6% | 0,54 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,45 g |
| Sucres | 1 g | 1% | 0,45 g |
| Sucres ajoutés | 1,8 g | 0,81 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 20 g | 40% | 9 g |
| Sel | 1,8 g | 30% | 0,81 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».
Ingrédients
Jambon de porc, eau, sel, correcteurs d'acidité : (lactate de potassium, acétate de potassium, citrate de potassium), sirop de glucose, dextrose, bouillon de porc (os et viande de porc), antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jambon ?
Jambon contient 111 kcal pour 100 g, soit environ 50 kcal par portion de 45 g.
Jambon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jambon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jambon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon.
Quels additifs contient Jambon ?
Jambon contient E250 - Nitrite de sodium, E261 - Acétates de potassium, E301 - Ascorbate de sodium, E326 - lactate de potassium et E332 - Citrates de potassium.
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