Cassoulet

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Cassoulet

Le terroir à table · 840 g

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
108
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
20053574
Catégorie
Cassoulets
Pays de vente
France

En bref

Cassoulet (Le terroir à table) est un produit de la catégorie « Cassoulets ». Il apporte 108 kcal (465 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E250 - Nitrite de sodium, E407 - Carraghénanes, E407a - Algues euchema transformées, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 465 kJ / 108 kcal 5%
Matières grasses 4,6 g 7%
Acides gras saturés 1,9 g 10%
Glucides 8 g 3%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés < 0,01 g
Fibres alimentaires 4,1 g 16%
Protéines 7,4 g 15%
Sel 0,96 g 16%
Fruits, légumes et légumineuses 33 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 181 produits de la catégorie « Cassoulets ».

Énergie -11%
Ce produit: 108 kcal Médiane de la catégorie: 122 kcal
Sucres -29%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -15%
Ce produit: 4,6 g Médiane de la catégorie: 5,4 g
Acides gras saturés -5%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 2 g
Sel +13%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Protéines -7%
Ce produit: 7,4 g Médiane de la catégorie: 8 g
Fibres alimentaires +8%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 3,8 g

Ingrédients

Eau, haricots blancs réhydratés 33%, saucisses et saucisson fumés 14,9% (viande de porc, pièces de tête de porc, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc, sel, amidon de pois, stabilisant : E451, arômes naturels, protéines de lait, gélifiants : E407-E412-E415, coriandre en poudre, sirop de glucose, conservateur: E250), viande de porc traitée en salaison 6,5% (viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant: E407a, conservateur: E250), concentré de tomates, saindoux, amidon modifié de maïs, sel, arômes naturels, affermissant: chlorure de calcium.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cassoulet ?

Cassoulet contient 108 kcal pour 100 g.

Cassoulet est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Cassoulet contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Cassoulet contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Cassoulet peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Cassoulet ?

Cassoulet contient E14XX - Amidons modifiés, E250 - Nitrite de sodium, E407 - Carraghénanes, E407a - Algues euchema transformées, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E451 - Triphosphates et E509 - Chlorure de calcium.

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