Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
All Purpose Enriched Wheat Flour
- Code-barres
0825014000033- Catégorie
- Céréales et dérivés
- Portion
- 0.75 cup (100 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
All Purpose Enriched Wheat Flour (Selecta) est un produit de la catégorie « Céréales et dérivés ». Il apporte 330 kcal (1 451 kJ) pour 100 g. Une portion de 0.75 cup (100 g) contient environ 330 kcal, soit 17 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 94 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E559 - Silicate d'aluminium et E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (0.75 cup (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 451 kJ / 330 kcal | 17% | 1 451 kJ / 330 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 74 g | 28% | 74 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 20% | 5 g |
| Protéines | 9 g | 18% | 9 g |
| Sel | 0,03 g | 0% | 0,03 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 642 produits de la catégorie « Céréales et dérivés ».
Ingrédients
Wheat flour, vitamin b3 (niacin), iron, vitamin b1 (thiamine), vitamin b2 (riboflavin), folic acid, dough conditioners (monoglicerides, sodium stearoyl lactylate, l-cysteine, calcium carbonate and aluminum silicate), benzoyl peroxide and enzymes.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient All Purpose Enriched Wheat Flour ?
All Purpose Enriched Wheat Flour contient 330 kcal pour 100 g, soit environ 330 kcal par portion de 0.75 cup (100 g).
All Purpose Enriched Wheat Flour contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de All Purpose Enriched Wheat Flour peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient All Purpose Enriched Wheat Flour ?
All Purpose Enriched Wheat Flour contient E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E559 - Silicate d'aluminium et E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates.
