Brique du Forez

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Brique du Forez

· 200

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
332
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
07016226
Catégorie
Fromages
Portion
30g
Pays de vente
France

En bref

Brique du Forez est un produit de la catégorie « Fromages ». Il apporte 332 kcal (1 391 kJ) pour 100 g. Une portion de 30g contient environ 100 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30g)
Énergie 332 kcal 17% 100 kcal
Matières grasses 28 g 40% 8,4 g
Acides gras saturés 20 g 100% 6 g
Glucides 0,1 g 0% 0,03 g
Sucres 0,1 g 0% 0,03 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 20 g 40% 6 g
Sel 1 g 17% 0,3 g
Cholestérol 13 mg 3,8 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 31 µg 9,4 µg
Vitamine D 0,13 µg 0,04 µg
Vitamine E 0,09 mg 0,03 mg
Vitamine C 0,25 mg 0,08 mg
Vitamine B12 0,24 µg 0,07 µg
Calcium 120 mg 36 mg
Fer 0,01 mg < 0,01 mg
Magnésium 9,8 mg 2,9 mg
Potassium 160 mg 48 mg
Zinc 0,37 mg 0,11 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 3 373 produits de la catégorie « Fromages ».

Énergie +6%
Ce produit: 332,4 kcal Médiane de la catégorie: 315 kcal
Sucres -80%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +12%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 25 g
Acides gras saturés +23%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 16,2 g
Sel -38%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines -5%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 21 g

Ingrédients

lait entier origine France ferment lactique sel présure calcium

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brique du Forez ?

Brique du Forez contient 332 kcal pour 100 g, soit environ 100 kcal par portion de 30g.

Brique du Forez est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Brique du Forez contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Brique du Forez contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Brique du Forez.

Quels additifs contient Brique du Forez ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Brique du Forez.

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