Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Sourdough bread
- Code-barres
0635381036067- Catégorie
- Pains
- Portion
- 2 onz (57 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
Sourdough bread (Panera) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 211 kcal (909 kJ) pour 100 g. Une portion de 2 onz (57 g) contient environ 120 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (2 onz (57 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 909 kJ / 211 kcal | 11% | 518 kJ / 120 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 44 g | 17% | 25 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0,69 g | 0,4 g | |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 7% | 1 g |
| Protéines | 8,8 g | 18% | 5 g |
| Sel | 0,97 g | 16% | 0,55 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 32 mg | 18 mg | |
| Fer | 3,5 mg | 2 mg | |
| Potassium | 68 mg | 39 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».
Ingrédients
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains less than 2% of cultured wheat flour, vinegar, malt (malted barley, wheat flour, dextrose), salt, vinegar, vital wheat gluten, yeast.
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sourdough bread ?
Sourdough bread contient 211 kcal pour 100 g, soit environ 120 kcal par portion de 2 onz (57 g).
Sourdough bread contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sourdough bread.
Quels additifs contient Sourdough bread ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Sourdough bread.
Quels allergènes contient Sourdough bread ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Sourdough bread mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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