Gravad-Lachs

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gravad-Lachs

Laschinger · 100 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
177
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
05087006
Portion
100g
Pays de vente
Suisse

En bref

Gravad-Lachs (Laschinger) est un produit de la catégorie « Saumons fumés d'élevage ». Il apporte 177 kcal (739 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 177 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 720 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 739 kJ / 177 kcal 9% 739 kJ / 177 kcal
Matières grasses 9,5 g 14% 9,5 g
Acides gras saturés 1,3 g 7% 1,3 g
Glucides 4,1 g 2% 4,1 g
Sucres 4,1 g 5% 4,1 g
Sucres ajoutés 3,2 g 3,2 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 19 g 37% 19 g
Sel 2,1 g 35% 2,1 g
Fruits, légumes et légumineuses 1,1 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 656 produits de la catégorie « Saumons fumés d'élevage ».

Énergie -7%
Ce produit: 177 kcal Médiane de la catégorie: 191,1 kcal
Sucres +720%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -14%
Ce produit: 9,5 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés -35%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 2 g
Sel -29%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 3 g
Protéines -15%
Ce produit: 18,7 g Médiane de la catégorie: 22 g

Ingrédients

Saumon:saumon Atlantique, sel, sucre, aneth. Salmo salar élevé en Norvège. Sauce: moutarde 55% (eau, grains de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices), sucre, miel 10% huile de colza, épices.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gravad-Lachs ?

Gravad-Lachs contient 177 kcal pour 100 g, soit environ 177 kcal par portion de 100g.

Gravad-Lachs est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Gravad-Lachs contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Gravad-Lachs contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gravad-Lachs.

Quels additifs contient Gravad-Lachs ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Gravad-Lachs.

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