Jamón Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón Serrano

Montsa · 400 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
230
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
03838705
Catégorie
Jambons Serrano
Pays de vente
France

En bref

Jamón Serrano (Montsa) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 230 kcal (964 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 964 kJ / 230 kcal 12%
Matières grasses 13 g 19%
Acides gras saturés 3,6 g 18%
Glucides 1,4 g 1%
Sucres 0,1 g 0%
Sucres ajoutés 1,8 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 27 g 54%
Sel 3,5 g 58%
Cholestérol 73 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,3 µg
Vitamine D 0,47 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,25 mg
Vitamine B12 0,55 µg
Calcium 9,7 mg
Fer 0,82 mg
Magnésium 27 mg
Potassium 352 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie -1%
Ce produit: 230 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres -80%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 13,1 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés -14%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel -29%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines -11%
Ce produit: 26,8 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs (E-252, E-250) et antioxydant (E-301).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient 230 kcal pour 100 g.

Jamón Serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jamón Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.

Quels additifs contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

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