Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Emmental
FLC · 0,556 kg (variable)
- Code-barres
0262151022830- Catégorie
- Fromages pasteurisés
- Pays de vente
- France
En bref
Emmental (FLC) est un produit de la catégorie « Fromages pasteurisés ». Il apporte 376 kcal (1 551 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 54 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 551 kJ / 376 kcal | 19% |
| Matières grasses | 30 g | 42% |
| Acides gras saturés | 21 g | 105% |
| Glucides | 0,5 g | 0% |
| Sucres | 0,5 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 27 g | 54% |
| Sel | 0,64 g | 11% |
| Cholestérol | 2,5 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 1,8 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| Fer | 0,03 mg | |
| Magnésium | 11 mg | |
| Potassium | 156 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 864 produits de la catégorie « Fromages pasteurisés ».
Ingrédients
LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Emmental ?
Emmental contient 376 kcal pour 100 g.
Emmental est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Emmental contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Emmental contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Emmental.
Quels additifs contient Emmental ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Emmental.
Quels allergènes contient Emmental ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Emmental mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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