Pain bucheron

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Pain bucheron

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
264
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0244037013125
Catégorie
Pains
Pays de vente
France

En bref

Pain bucheron est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 264 kcal (1 110 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 58 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E1100 - Amylases, E270 - Acide lactique, E300 - Acide ascorbique, E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 110 kJ / 264 kcal 13%
Matières grasses 3,2 g 5%
Acides gras saturés 0,5 g 3%
Glucides 46 g 18%
Sucres 1,7 g 2%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 34 g
Fibres alimentaires 5 g 20%
Protéines 10 g 20%
Sel 1,8 g 30%
Cholestérol 0,01 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,2 µg
Vitamine D 0,08 µg
Vitamine E 0,46 mg
Vitamine C 0,15 mg
Vitamine B12 < 0,01 µg
Calcium 27 mg
Fer 1,4 mg
Magnésium 47 mg
Potassium 198 mg
Zinc 1,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».

Énergie +1%
Ce produit: 264 kcal Médiane de la catégorie: 262 kcal
Sucres -39%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Matières grasses -9%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 3,5 g
Acides gras saturés +4%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Sel +58%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +12%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 8,9 g
Fibres alimentaires +30%
Ce produit: 5 g Médiane de la catégorie: 3,9 g

Ingrédients

Eau 39%, farine 29% (farine de BLE, farine de SEIGLE, graines de tournesol, sel, graines de lin, SOJA concassé, farine de BLE malte, SESAME, dextrose GLUTEN de BLE, extrait de malt (malt d'ORGE, eau), farine de BLE malte et torréfiée, antioxydant: acide ascorbique, emulsifiants: esters de mono et dicethyltartrique, to épaississants: gomme de guar correcteurs d' acidité: acide LACTIQUE orthophosphate de calcium, enzymes: alpha-amylase), farine de ble 29% (farine de BLE GLUTEN de BLE, farine d'ORGE maltée émulsifiants : E471, agents de traitement de la farine E300, enzymes: xylanase, alpha amylase, Shemicellulase), levure . Allergènes : gluten, graines de sésame, lait, soja. Contient : GLUTEN, GRAINES DE SESAME, LAIT, SOJA.

Allergènes

Gluten

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain bucheron ?

Pain bucheron contient 264 kcal pour 100 g.

Pain bucheron est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Pain bucheron contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Pain bucheron contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Pain bucheron peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Pain bucheron ?

Pain bucheron contient E1100 - Amylases, E270 - Acide lactique, E300 - Acide ascorbique, E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Pain bucheron ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Pain bucheron mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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