Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jambon
Morvan · 0,256
- Code-barres
0239352036805- Catégorie
- Jambon cuit supérieur
- Pays de vente
- France
En bref
Jambon (Morvan) est un produit de la catégorie « Jambon cuit supérieur ». Il apporte 183 kcal (767 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 69 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 161 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 767 kJ / 183 kcal | 9% |
| Matières grasses | 8,7 g | 12% |
| Acides gras saturés | 3,1 g | 16% |
| Glucides | 0,37 g | 0% |
| Sucres | 0,15 g | 0% |
| Sucres ajoutés | 0,15 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 26 g | 52% |
| Sel | 2,5 g | 42% |
| Cholestérol | 69 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,1 µg | |
| Vitamine D | 0,45 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,24 mg | |
| Vitamine B12 | 0,52 µg | |
| Calcium | 9,8 mg | |
| Fer | 0,78 mg | |
| Magnésium | 25 mg | |
| Potassium | 337 mg | |
| Zinc | 2,1 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,08 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 79 produits de la catégorie « Jambon cuit supérieur ».
Ingrédients
Jambon de porc 88.9%, eau, sel fin, bouillon, arômes naturels (contient naturellement des polyphenols), antioxydant: acide ascorbique, dextrose, plante aromatique. Conservation sans nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydant Porc né, élevé et abattu en France.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jambon ?
Jambon contient 183 kcal pour 100 g.
Jambon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jambon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jambon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon.
Quels additifs contient Jambon ?
Jambon contient E300 - Acide ascorbique.
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