Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Éclair au chocolat
- Code-barres
0209586019028- Catégorie
- Éclairs au chocolat
- Pays de vente
- France
En bref
Éclair au chocolat est un produit de la catégorie « Éclairs au chocolat ». Il apporte 260 kcal (1 074 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E1100 - Amylases, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E535 - Ferrocyanure de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 074 kJ / 260 kcal | 13% |
| Matières grasses | 15 g | 21% |
| Acides gras saturés | 4,4 g | 22% |
| Glucides | 27 g | 10% |
| Sucres | 18 g | 20% |
| Sucres ajoutés | 3,9 g | |
| Protéines | 3,5 g | 7% |
| Sel | 0,36 g | 6% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 59 produits de la catégorie « Éclairs au chocolat ».
Ingrédients
Éclar chocolat (créme patissiére (eau, OEUF entier (OEUF entier). Sucre semoule, poudre flan, poudre de lait (poudre de LAIT entier, lecithine de SOJA)), coque à éclair (pâte à choux (eau, OEUF entier (OEUF entier), sucre semoule, BEURRE, fanne de BLE (farine de BLE GLUTEN DE BLE, fanne de BLE malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (alpha-amylases, hérmicellulases, xylanases, cellulases)), poudre biscuit (amidon de BLE fecule de pomme de terre poudre a lever humectant fanne de BLE sel emulsifiant (lecitine de soja) arome (acide ascorbique)), sel Sel antiagglomérant ferronitrile de sodium (E535)))), fondant (Sucre sirop de glucose, eau), chocolat noir (7% Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA (E322)), arôme naturel de vanille.)).
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Éclair au chocolat ?
Éclair au chocolat contient 260 kcal pour 100 g.
Éclair au chocolat est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Éclair au chocolat contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Éclair au chocolat contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Éclair au chocolat.
Quels additifs contient Éclair au chocolat ?
Éclair au chocolat contient E1100 - Amylases, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E535 - Ferrocyanure de sodium.
Quels allergènes contient Éclair au chocolat ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Éclair au chocolat mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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