Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Pain polaire
- Code-barres
0209102007874- Catégorie
- Pains de blé
- Pays de vente
- France
En bref
Pain polaire est un produit de la catégorie « Pains de blé ». Il apporte 243 kcal (1 008 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 400 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E1100 - Amylases, E1102 - Glucose oxydase, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide et E500 - Carbonates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 008 kJ / 243 kcal | 12% |
| Matières grasses | 2,9 g | 4% |
| Acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Glucides | 46 g | 18% |
| Sucres | 4,4 g | 5% |
| Sucres ajoutés | 1,8 g | |
| Protéines | 7 g | 14% |
| Sel | 0,68 g | 11% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 320 produits de la catégorie « Pains de blé ».
Ingrédients
Farine tradition française label rouge (farine de BLE farine de BLE malté, enzymes (alpha-amylases)); eau ; complément panification pain polaire (farine de BLE, farine de SEIGLE, sucre. dextrose, sel, levure désactivée. poudre à lever pyrophosphate de sodium acide, bicarbonate de sodium, émulsifiants:esters diacétyltartiques de mono et diglycérides d'acide gras, extrait de malt enzymes: alpha-amylase, amylase maltogène, amyloglucosidase, glucose-oxydase,xylanase agent de traitement de la farine : acide ascorbique): crème fraiche (crème (LAIT).carraghénanes): levure liquide stabilisée (Levure de panification, sel, stabilisant: gomme xanthane.)
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pain polaire ?
Pain polaire contient 243 kcal pour 100 g.
Pain polaire est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Pain polaire contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Pain polaire contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Pain polaire.
Quels additifs contient Pain polaire ?
Pain polaire contient E1100 - Amylases, E1102 - Glucose oxydase, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.
Quels allergènes contient Pain polaire ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Pain polaire mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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