Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Briochette maison
- Code-barres
0208118019024- Catégorie
- Briochettes
- Pays de vente
- France
En bref
Briochette maison est un produit de la catégorie « Briochettes ». Il apporte 450 kcal (1 871 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 220 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 56 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 10 additifs : E1100 - Amylases, E1102 - Glucose oxydase, E1104 - Lipases, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines et E322i - Lécithine. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 871 kJ / 450 kcal | 23% |
| Matières grasses | 20 g | 29% |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% |
| Glucides | 57 g | 22% |
| Sucres | 18 g | 20% |
| Sucres ajoutés | 0,19 g | |
| Protéines | 9,5 g | 19% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 111 produits de la catégorie « Briochettes ».
Ingrédients
Brioche maison (FARINE DE BLE, enzymes alpha amylases, hemicellulase, antioxydant acide ascorbique E300, OEUF, beurre ( crème de LAIT), FERMENT LACTIQUE, colorant béta - carotène, sucre, eau, levure fraîche de panification, gomme de xanthane, sel, anti agglomérant : E535, émulsifiant: E471, antioxydant E300, enzyme: xylanase, glucose-oxydase, lipase et alpha-amylase, huile de colza, cire de canauba, lécithine, CREME ORIGINE EUROPE, épaississant: carraghénanes E407) Contient: GLUTEN, LAIT, OEUF
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Briochette maison ?
Briochette maison contient 450 kcal pour 100 g.
Briochette maison est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Briochette maison contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Briochette maison contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Briochette maison peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Briochette maison ?
Briochette maison contient E1100 - Amylases, E1102 - Glucose oxydase, E1104 - Lipases, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E535 - Ferrocyanure de sodium.
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