Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
ENRICHED BREAD
- Code-barres
0087848230516- Catégorie
- Pains
- Portion
- 1.7 ONZ (47 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
ENRICHED BREAD (KERN'S) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 228 kcal (974 kJ) pour 100 g. Une portion de 1.7 ONZ (47 g) contient environ 107 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 88 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 14 additifs : E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines et E322i - Lécithine. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1.7 ONZ (47 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 974 kJ / 228 kcal | 11% | 458 kJ / 107 kcal |
| Matières grasses | 1,8 g | 3% | 0,82 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 46 g | 18% | 21 g |
| Sucres | 5,3 g | 6% | 2,5 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 7% | 0,82 g |
| Protéines | 7 g | 14% | 3,3 g |
| Sel | 1,2 g | 20% | 0,56 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Caféine | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 88 mg | 41 mg | |
| Fer | 2,5 mg | 1,2 mg | |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg | |
| Potassium | 88 mg | 41 mg | |
| Zinc | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».
Ingrédients
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, high fructose corn syrup, contains 2% or less of each of the following: yeast, wheat gluten, salt, soybean oil, dough conditioners (contains one or more of the following: sodium stearoyl lactylate, calcium stearoyl lactylate, monoglycerides, mono - and diglycerides, distilled monoglycerides, calcium peroxide, calcium iodate, datem, ethoxylated mono - and diglycerides, enzymes, ascorbic acid), soy flour, soy lecithin, monocalcium phosphate, calcium sulfate, calcium carbonate, calcium propionate (to retard spoilage).
Allergènes
Additifs
- E170 - Carbonates de calcium
- E170i - Carbonate de calcium
- E282 - propionate de calcium
- E300 - Acide ascorbique
- E322 - Lécithines
- E322i - Lécithine
- E341 - Phosphates de calcium
- E341i - Phosphate monocalcique
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
- E516 - Sulfate de calcium
- E916 - Iodate de calcium
- E930 - Peroxyde de Calcium
Questions fréquentes
Combien de calories contient ENRICHED BREAD ?
ENRICHED BREAD contient 228 kcal pour 100 g, soit environ 107 kcal par portion de 1.7 ONZ (47 g).
ENRICHED BREAD contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de ENRICHED BREAD peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient ENRICHED BREAD ?
ENRICHED BREAD contient E170 - Carbonates de calcium, E170i - Carbonate de calcium, E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium, E516 - Sulfate de calcium, E916 - Iodate de calcium et E930 - Peroxyde de Calcium.
Quels allergènes contient ENRICHED BREAD ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de ENRICHED BREAD mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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