Black Bean Garlic Sauce

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Black Bean Garlic Sauce

Lee Kum Kee · 368g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
160
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0078895760026
Catégorie
Sauces
Portion
1 tbsp (18 g)
Pays de vente
France, Allemagne, Royaume-Uni, États-Unis

En bref

Black Bean Garlic Sauce (Lee Kum Kee) est un produit de la catégorie « Sauces ». Il apporte 160 kcal (683 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 tbsp (18 g) contient environ 29 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 93 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 933 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France, Allemagne, Royaume-Uni et États-Unis.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 tbsp (18 g))
Énergie 683 kJ / 160 kcal 8% 123 kJ / 29 kcal
Matières grasses 6,8 g 10% 1,2 g
Acides gras saturés 1,2 g 6% 0,22 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Glucides 14 g 5% 2,5 g
Sucres 11 g 12% 2 g
Sucres ajoutés 11 g 2 g
Fibres alimentaires 5,3 g 21% 0,95 g
Protéines 8,9 g 18% 1,6 g
Sel 16 g 258% 2,8 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Vitamine D 0 µg 0 µg
Calcium 10 mg 1,8 mg
Fer 0,3 mg 0,05 mg
Potassium 50 mg 9 mg
Fruits, légumes et légumineuses 33 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 638 produits de la catégorie « Sauces ».

Énergie -5%
Ce produit: 160 kcal Médiane de la catégorie: 169 kcal
Sucres +93%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Matières grasses +5%
Ce produit: 6,8 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Acides gras saturés -17%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Sel +933%
Ce produit: 15,5 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +585%
Ce produit: 8,9 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Fibres alimentaires +783%
Ce produit: 5,3 g Médiane de la catégorie: 0,6 g

Ingrédients

Soy sauce (water, salt, soybeans, wheat flour), fermented black beans (black beans, salt, water), water, sugar, dehydrated garlic, salt, soybean oil, rice wine (water, rice, wheat), modified corn starch

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Bean Garlic Sauce ?

Black Bean Garlic Sauce contient 160 kcal pour 100 g, soit environ 29 kcal par portion de 1 tbsp (18 g).

Black Bean Garlic Sauce est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Black Bean Garlic Sauce peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Black Bean Garlic Sauce contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Black Bean Garlic Sauce.

Quels additifs contient Black Bean Garlic Sauce ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Black Bean Garlic Sauce.

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