Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
100% whole wheat bread
Schmidt · 1 pound
- Code-barres
0071010120040- Catégorie
- Pains
- Portion
- 1 Slice (25 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
100% whole wheat bread (Schmidt) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 280 kcal (1 368 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 Slice (25 g) contient environ 70 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar et E516 - Sulfate de calcium. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 Slice (25 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 368 kJ / 280 kcal | 14% | 342 kJ / 70 kcal |
| Matières grasses | 4 g | 6% | 1 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 52 g | 20% | 13 g |
| Sucres | 4 g | 4% | 1 g |
| Sucres ajoutés | 0,5 g | 0,13 g | |
| Fibres alimentaires | 8 g | 32% | 2 g |
| Protéines | 16 g | 32% | 4 g |
| Sel | 1,1 g | 18% | 0,28 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine D | 1,2 µg | 0,3 µg | |
| Calcium | 640 mg | 160 mg | |
| Fer | 3,6 mg | 0,9 mg | |
| Potassium | 320 mg | 80 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,14 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».
Ingrédients
whole wheat flour, water, yeast, wheat gluten, sugar, soybean oil, contains 2% or less of each of the following: salt, cultured wheat flour, dried molasses, wheat flour, wheat starch, raisin juice concentrate, guar gum, enzymes, ascorbic acid (dough conditioner), vinegar, calcium sulfate, soy lecithin, high oleic sunflower oil,
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient 100% whole wheat bread ?
100% whole wheat bread contient 280 kcal pour 100 g, soit environ 70 kcal par portion de 1 Slice (25 g).
100% whole wheat bread contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de 100% whole wheat bread.
Quels additifs contient 100% whole wheat bread ?
100% whole wheat bread contient E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E412 - Gomme de guar et E516 - Sulfate de calcium.
