Sauce de Soja

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce de Soja

null

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
33
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0067334050880
Catégorie
Sauces au soja
Pays de vente
Canada

En bref

Sauce de Soja (null) est un produit de la catégorie « Sauces au soja ». Il apporte 33 kcal (113 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 603 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 113 kJ / 33 kcal 2%
Matières grasses 0 g 0%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 6,7 g 3%
Sucres 6,7 g 7%
Sucres ajoutés 2,7 g
Polyols 0,11 g
Amidon 9 g
Fibres alimentaires 3,5 g 14%
Protéines 0 g 0%
Sel 14 g 228%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0,01 µg
Vitamine E 0,27 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 55 mg
Fer 3,6 mg
Magnésium 63 mg
Potassium 405 mg
Zinc 0,85 mg
Fruits, légumes et légumineuses 21 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 669 produits de la catégorie « Sauces au soja ».

Énergie -52%
Ce produit: 33 kcal Médiane de la catégorie: 68,4 kcal
Sucres +80%
Ce produit: 6,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel -2%
Ce produit: 13,7 g Médiane de la catégorie: 14 g
Protéines -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 6,1 g
Fibres alimentaires +603%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Eau filtrée, Fèves de soya, Blé, Sel, Sucre, Caramel, (Moins de 1/10 de 1% de benzoate de sodium comme agent de conservation), Agent de brassage (Aspergillus Oryzae).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce de Soja ?

Sauce de Soja contient 33 kcal pour 100 g.

Sauce de Soja contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce de Soja.

Quels additifs contient Sauce de Soja ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Sauce de Soja.

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