Alfredo

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Alfredo

Classico · 410 mL

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
83
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0057000330194
Portion
1 serving (60 ml)
Pays de vente
Canada, France

En bref

Alfredo (Classico) est un produit alimentaire emballé. Il apporte 83 kcal (329 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (60 ml) contient environ 50 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E270 - Acide lactique, E414 - Gomme d'acacia et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Canada et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 serving (60 ml))
Énergie 329 kJ / 83 kcal 4% 197 kJ / 50 kcal
Matières grasses 5,8 g 8% 3,5 g
Acides gras saturés 3,3 g 17% 2 g
Glucides 5 g 2% 3 g
Sucres 1,7 g 2% 1 g
Sucres ajoutés 0,5 g 0,3 g
Protéines 1,7 g 3% 1 g
Sel 1,7 g 28% 1 g
Cholestérol 25 mg 15 mg
Calcium 67 mg 40 mg
Fer 0,17 mg 0,1 mg
Potassium 33 mg 20 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0,5 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 23 produits de la catégorie « Alfredo sauces ».

Énergie -40%
Ce produit: 83,3 kcal Médiane de la catégorie: 138 kcal
Sucres +4%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Matières grasses -56%
Ce produit: 5,8 g Médiane de la catégorie: 13,3 g
Acides gras saturés -43%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 5,8 g
Sel +14%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines 0%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,7 g

Ingrédients

Water, Cream, Parmesean Cheese (Milk), Modified Cornstarch, Salt, Sugar, Enzyme Modified Egg Yolks, Cooking Wine (Dry Vermouth [Sulphites]), Whey Protein Concentrate, Natural Flavour (Milk), Romano and Asiago Cheese Flavours, Dehydrated Garlic, Xanthan Gum, Spice, Lactic Acid, Sodium Phosphate, Gum Arabic.

Allergènes

LaitAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alfredo ?

Alfredo contient 83 kcal pour 100 g, soit environ 50 kcal par portion de 1 serving (60 ml).

Alfredo est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Alfredo contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Alfredo contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Alfredo.

Quels additifs contient Alfredo ?

Alfredo contient E270 - Acide lactique, E414 - Gomme d'acacia et E415 - Gomme xanthane.

Quels allergènes contient Alfredo ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Alfredo mentionne les allergènes suivants : Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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