Red curry paste

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Red curry paste

Mae Ploy · 1000g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
150
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0044738201698
Portion
2 tsp (10 g)
Pays de vente
Australie, France, Royaume-Uni

En bref

Red curry paste (Mae Ploy) est un produit de la catégorie « Pâtes de curry rouges ». Il apporte 150 kcal (590 kJ) pour 100 g. Une portion de 2 tsp (10 g) contient environ 15 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 126 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Australie, France et Royaume-Uni.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (2 tsp (10 g))
Énergie 590 kJ / 150 kcal 8% 59 kJ / 15 kcal
Matières grasses 0 g 0% 0 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Glucides 20 g 8% 2 g
Sucres 10 g 11% 1 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 10 g 40% 1 g
Protéines 10 g 20% 1 g
Sel 14 g 238% 1,4 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Calcium 100 mg 10 mg
Fer 2 mg 0,2 mg
Potassium 500 mg 50 mg
Fruits, légumes et légumineuses 56 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 84 produits de la catégorie « Pâtes de curry rouges ».

Énergie +14%
Ce produit: 150 kcal Médiane de la catégorie: 131,7 kcal
Sucres +39%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 7,2 g
Matières grasses -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 5,2 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Sel +126%
Ce produit: 14,3 g Médiane de la catégorie: 6,3 g
Protéines +251%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 2,9 g
Fibres alimentaires +117%
Ce produit: 10 g Médiane de la catégorie: 4,6 g

Ingrédients

Dried red chilli 22.5%, Garlic 20%, Lemongrass 17%, Salt 16%, Shalot 11%, Galangal 16%, Shrimp paste (Shrimp 83%, Salt) 4.5%, Kaffir lime peel 2.5%, Pepper 0.5%

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Red curry paste ?

Red curry paste contient 150 kcal pour 100 g, soit environ 15 kcal par portion de 2 tsp (10 g).

Red curry paste est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Red curry paste contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Red curry paste contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Red curry paste.

Quels additifs contient Red curry paste ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Red curry paste.

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