Egg Replacer

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Egg Replacer

Bob's Red Mill · 12 oz (3/4 lb) 340 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
350
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0039978006202
Portion
1 tbsp (10 g)
Pays de vente
Bolivie, Suisse, États-Unis, Monde

En bref

Egg Replacer (Bob's Red Mill) est un produit de la catégorie « Substituts des œufs ». Il apporte 350 kcal (1 464 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 tbsp (10 g) contient environ 35 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 864 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Bolivie, Suisse, États-Unis et Monde.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 tbsp (10 g))
Énergie 350 kcal 18% 35 kcal
Matières grasses 0 g 0% 0 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Acides gras trans 0 g 0 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 0 g 0% 0 g
Sel 8 g 133% 0,8 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Vitamine D 0 µg 0 µg
Calcium 40 mg 4 mg
Fer 0 mg 0 mg
Potassium 140 mg 14 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 18 produits de la catégorie « Substituts des œufs ».

Énergie +122%
Ce produit: 350 kcal Médiane de la catégorie: 157,7 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 3,1 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel +864%
Ce produit: 8 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 7,6 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 2 g

Ingrédients

Potato Starch, Tapioca Flour, Baking Soda, Psyllium Husk.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Egg Replacer ?

Egg Replacer contient 350 kcal pour 100 g, soit environ 35 kcal par portion de 1 tbsp (10 g).

Egg Replacer est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Egg Replacer ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Egg Replacer contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Egg Replacer.

Quels additifs contient Egg Replacer ?

Egg Replacer contient E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.

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