Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Alfredo Sauce
Bertolli · 15 oz (425 g)
- Code-barres
0036200219294- Portion
- 1/4 cup (61 g)
- Pays de vente
- Bolivie, France, États-Unis
En bref
Alfredo Sauce (Bertolli) est un produit alimentaire emballé. Il apporte 148 kcal (617 kJ) pour 100 g. Une portion de 1/4 cup (61 g) contient environ 90 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E224 - Disulfite de potassium et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Bolivie, France et États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1/4 cup (61 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7% | 90 kcal |
| Matières grasses | 15 g | 21% | 9 g |
| Acides gras saturés | 6,6 g | 33% | 4 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 2,3 g | 1% | 1,4 g |
| Sucres | 1,6 g | 2% | 1 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Amidon | 1,3 g | 0,79 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 3,3 g | 7% | 2 g |
| Sel | 1,6 g | 27% | 0,98 g |
| Cholestérol | 41 mg | 25 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 149 µg | 91 µg | |
| Vitamine D | 0,66 µg | 0,4 µg | |
| Vitamine E | 0,56 mg | 0,34 mg | |
| Vitamine C | 0,11 mg | 0,07 mg | |
| Vitamine B12 | 0,23 µg | 0,14 µg | |
| Calcium | 82 mg | 50 mg | |
| Fer | 0,16 mg | 0,1 mg | |
| Magnésium | 5,6 mg | 3,4 mg | |
| Potassium | 66 mg | 40 mg | |
| Zinc | 0,33 mg | 0,2 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 23 produits de la catégorie « Alfredo sauces ».
Ingrédients
WATER, CREAM, BUTTER (SWEET CREAM, SALT), GRATED PARMESAN CHEESE (PASTEURIZED PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), SOYBEAN OIL, MODIFIED FOOD STARCH, ENZYME MODIFIED EGG YOLK (EGG YOLK, SALT, ENZYME), NONFAT DRY MILK, SALT, AMERICAN SHERRY COOKING WINE (WINE, GRAPE ALCOHOL, SALT, POTASSIUM METABISULFITE [PRESERVATIVE]), WHEY, SODIUM PHOSPHATE, XANTHAN GUM, YEAST EXTRACT, GARLIC POWDER, BLACK PEPPER, NATURAL FLAVOR.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Alfredo Sauce ?
Alfredo Sauce contient 148 kcal pour 100 g, soit environ 90 kcal par portion de 1/4 cup (61 g).
Alfredo Sauce est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Alfredo Sauce contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Alfredo Sauce contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Alfredo Sauce.
Quels additifs contient Alfredo Sauce ?
Alfredo Sauce contient E224 - Disulfite de potassium et E415 - Gomme xanthane.
Quels allergènes contient Alfredo Sauce ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Alfredo Sauce mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
