Fish sauce

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Fish sauce

Tiparos · 70 cl

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
77
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0021723778885
Pays de vente
France

En bref

Fish sauce (Tiparos) est un produit de la catégorie « Sauces Nuoc-mâm ». Il apporte 77 kcal (323 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 323 kJ / 77 kcal 4%
Matières grasses 0 g 0%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 8 g 3%
Sucres 7 g 8%
Sucres ajoutés 9,4 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 11 g 22%
Sel 25 g 411%
Cholestérol 23 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 12 µg
Vitamine D 2,1 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0 mg
Vitamine B12 0,12 µg
Calcium 22 mg
Fer 0,55 mg
Magnésium 5,3 mg
Potassium 58 mg
Zinc 0,37 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 64 produits de la catégorie « Sauces Nuoc-mâm ».

Énergie +14%
Ce produit: 77 kcal Médiane de la catégorie: 67,3 kcal
Sucres +40%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 5 g
Sel +17%
Ce produit: 24,6 g Médiane de la catégorie: 21 g
Protéines +22%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 9 g

Ingrédients

EAU, EXTRAIT D'ANCHOIS (Stolephorus), SEL, SUCRE

Allergènes

Poisson

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fish sauce ?

Fish sauce contient 77 kcal pour 100 g.

Fish sauce est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Fish sauce contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Fish sauce contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Fish sauce.

Quels additifs contient Fish sauce ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Fish sauce.

Quels allergènes contient Fish sauce ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Fish sauce mentionne les allergènes suivants : Poisson. Vérifiez toujours l'emballage.

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