Bread

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bread

MORTA

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
255
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
0021130182589
Catégorie
Pains
Portion
100.0g
Pays de vente
États-Unis

En bref

Bread (MORTA) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 255 kcal (1 038 kJ) pour 100 g. Une portion de 100.0g contient environ 255 kcal, soit 13 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 63 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E200 - Acide sorbique, E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100.0g)
Énergie 1 038 kJ / 255 kcal 13% 1 038 kJ / 255 kcal
Matières grasses 1 g 1% 1 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Glucides 49 g 19% 49 g
Sucres 4 g 4% 4 g
Sucres ajoutés 4 g 4 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 38 g 38 g
Fibres alimentaires 4 g 16% 4 g
Protéines 8 g 16% 8 g
Sel 0,43 g 7% 0,43 g
Cholestérol < 0,01 mg < 0,01 mg
Alcool < 0,01 % vol
Vitamine A 0,21 µg 0,21 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamine E 0,88 mg 0,88 mg
Vitamine C 0,14 mg 0,14 mg
Vitamine B12 < 0,01 µg < 0,01 µg
Calcium 118 mg 118 mg
Fer 1,2 mg 1,2 mg
Magnésium 67 mg 67 mg
Potassium 57 mg 57 mg
Zinc 1,7 mg 1,7 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».

Énergie -3%
Ce produit: 255 kcal Médiane de la catégorie: 262 kcal
Sucres +43%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Matières grasses -72%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 3,5 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Sel -63%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines -10%
Ce produit: 8 g Médiane de la catégorie: 8,9 g
Fibres alimentaires +4%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 3,9 g

Ingrédients

unbleached enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole grain oats, liquid sugar, yeast, hazelnuts, molasses, wheat gluten, contains 2 percent or less of: (soybean oil and/or canola oil, sea salt, dough conditioners (may contain one or more of: sodium stearoyl lactylate, ethoxylated mono - and diglycerides, monocalcium phosphate, calcium sulfate, ascorbic acid), mono - and diglycerides, walnuts, calcium propionate and sorbic acid (to retard spoilage), baby oats, cultured wheat, vinegar, enzymes,

Allergènes

GlutenFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bread ?

Bread contient 255 kcal pour 100 g, soit environ 255 kcal par portion de 100.0g.

Bread contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Bread peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Bread ?

Bread contient E200 - Acide sorbique, E282 - propionate de calcium, E300 - Acide ascorbique, E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium et E516 - Sulfate de calcium.

Quels allergènes contient Bread ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bread mentionne les allergènes suivants : Gluten et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.

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