E482

E482: Stéaroyl-2-lactylate de calcium

ÉmulsifiantStabilisant Présent dans 460 produits

Qu'est-ce que E482 ?

Numéro E: E482 — Stéaroyl-2-lactylate de calcium
Fonction: Émulsifiant et Stabilisant
Produits: Présent dans 460 produits

Fréquent dans

Pains de mie 14 Pains 10 Pains de mie complet 9 Petits pains 9 Hot-dogs 4 gâteaux 4 Pains complets 3 Pains blancs 3

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