Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Seitan (Hacendado) es un producto de la categoría «Seitanes». Aporta 124 kcal (525 kJ) por 100 g. Una porción de 250 g contiene unas 310 kcal, es decir, el 16 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 43 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 55 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (250 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 525 kJ / 124 kcal | 6% | 1313 kJ / 310 kcal |
| Grasas | 1,8 g | 3% | 4,5 g |
| Grasas saturadas | 0,5 g | 3% | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 2,9 g | 1% | 7,3 g |
| Azúcares | 0,4 g | 0% | 1 g |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0,1 g | 0% | 0,25 g |
| Proteínas | 24 g | 48% | 60 g |
| Sal | 0,58 g | 10% | 1,5 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 2,1 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 187 productos de la categoría «Seitanes».
Ingredientes
Agua, harina de trigo, gluten de trigo, salsa de soja shoyu (agua, soja, trigo, sal marina, fermento koji), salsa de soja tamari (agua, soja, sal marina, fermentado de arroz Mikawa mirin y fermento koji), alga kombu, jengibre y ajo. Puede contener trazas de mostaza.
Alérgenos
Puede contener trazas de
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Seitan?
Seitan contiene 124 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 310 kcal por porción de 250 g.
¿Seitan contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Seitan.
¿Qué aditivos contiene Seitan?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Seitan.
¿Qué alérgenos contiene Seitan?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Seitan indica estos alérgenos: Gluten y Soja. Compruebe siempre el envase.
