Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Jamon
- Código de barras
8430608200106- Categoría
- Jamones secos
- Se vende en
- España
De un vistazo
Jamon es un producto de la categoría «Jamones secos». Aporta 263 kcal (1102 kJ) por 100 g. Contiene un 80 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 10 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 14 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 5 aditivos: E250 - Nitrito sódico, E252 - Nitrato potásico, E301 - Ascorbato sódico, E331 - Citratos de sodio y E331iii - Citrato trisódico. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1102 kJ / 263 kcal | 13% |
| Grasas | 14 g | 19% |
| Grasas saturadas | 4,5 g | 23% |
| Hidratos de carbono | 0,1 g | 0% |
| Azúcares | 0,1 g | 0% |
| Azúcares añadidos | 0,05 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 35 g | 70% |
| Sal | 6,1 g | 101% |
| Colesterol | 73 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 4,3 µg | |
| Vitamina D | 0,48 µg | |
| Vitamina E | 0,11 mg | |
| Vitamina C | 0,25 mg | |
| Vitamina B12 | 0,55 µg | |
| Calcio | 9,9 mg | |
| Hierro | 0,82 mg | |
| Magnesio | 27 mg | |
| Potasio | 355 mg | |
| Zinc | 2,2 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 377 productos de la categoría «Jamones secos».
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, corrector de la acidez (E-331 iii), azúcar, antioxidante (E-301) y conservantes (E-250 y E-252).
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Jamon?
Jamon contiene 263 kcal por 100 g.
¿Jamon es vegano?
No. La lista de ingredientes de Jamon contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Jamon contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Jamon.
¿Qué aditivos contiene Jamon?
Jamon contiene E250 - Nitrito sódico, E252 - Nitrato potásico, E301 - Ascorbato sódico, E331 - Citratos de sodio y E331iii - Citrato trisódico.
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