Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón Serrano
· 400 g
- Código de barras
8421384124137- Categoría
- Jamón Serrano
- Se vende en
- España
De un vistazo
Jamón Serrano es un producto de la categoría «Jamón Serrano». Aporta 248 kcal (1038 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 10 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 27 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 4 aditivos: E250 - Nitrito sódico, E252 - Nitrato potásico, E301 - Ascorbato sódico y E331 - Citratos de sodio. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1038 kJ / 248 kcal | 12% |
| Grasas | 12 g | 17% |
| Grasas saturadas | 4,6 g | 23% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Azúcares | 0,5 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0,25 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 34 g | 67% |
| Sal | 3,6 g | 60% |
| Colesterol | 76 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 4,5 µg | |
| Vitamina D | 0,5 µg | |
| Vitamina E | 0,12 mg | |
| Vitamina C | 0,26 mg | |
| Vitamina B12 | 0,58 µg | |
| Calcio | 10 mg | |
| Hierro | 0,85 mg | |
| Magnesio | 28 mg | |
| Potasio | 369 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 385 productos de la categoría «Jamón Serrano».
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Jamón Serrano?
Jamón Serrano contiene 248 kcal por 100 g.
¿Jamón Serrano es vegano?
No. La lista de ingredientes de Jamón Serrano contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Jamón Serrano contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Jamón Serrano.
¿Qué aditivos contiene Jamón Serrano?
Jamón Serrano contiene E250 - Nitrito sódico, E252 - Nitrato potásico, E301 - Ascorbato sódico y E331 - Citratos de sodio.
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