Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Bratwurst
- Código de barras
8414784040374- Tamaño de la porción
- 1 sausage (90 g)
- Se vende en
- España
De un vistazo
Bratwurst (Casa Westfalia) es un producto alimentario envasado. Aporta 300 kcal (1250 kJ) por 100 g. Una porción de 1 sausage (90 g) contiene unas 270 kcal, es decir, el 14 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Su lista de ingredientes contiene 5 aditivos: E262 - Acetatos de sodio, E262i - Acetato sódico, E450 - Difosfatos, E451 - Tripolifosfatos y E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (1 sausage (90 g)) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1250 kJ / 300 kcal | 15% | 1125 kJ / 270 kcal |
| Grasas | 28 g | 39% | 25 g |
| Grasas saturadas | 11 g | 54% | 9,7 g |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% | 0,9 g |
| Azúcares | 0,5 g | 1% | 0,45 g |
| Azúcares añadidos | 0,05 g | 0,05 g | |
| Polialcoholes | 0 g | 0 g | |
| Almidón | 0 g | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 13 g | 25% | 11 g |
| Sal | 2,1 g | 34% | 1,9 g |
| Colesterol | 72 mg | 65 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 4,7 µg | 4,3 µg | |
| Vitamina D | 0,49 µg | 0,44 µg | |
| Vitamina E | 0,18 mg | 0,16 mg | |
| Vitamina C | 1,4 mg | 1,2 mg | |
| Vitamina B12 | 0,58 µg | 0,52 µg | |
| Calcio | 9,3 mg | 8,4 mg | |
| Hierro | 0,8 mg | 0,72 mg | |
| Magnesio | 26 mg | 23 mg | |
| Potasio | 351 mg | 316 mg | |
| Zinc | 2,2 mg | 2 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0,88 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingredientes
Carne de cerdo (85%), tocino, agua, sai común, hierbas, especias, extractos de especias, condimentos. dextrosa, maltodextrina, regulador de acidez: acetato sódico. estabilizante: difosfato, trifosfato; emulgente: Mono y digliceridos de ácidos grasos, aroma, tripa natural de cerdo.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Bratwurst?
Bratwurst contiene 300 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 270 kcal por porción de 1 sausage (90 g).
¿Bratwurst es vegano?
No. La lista de ingredientes de Bratwurst contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Bratwurst contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Bratwurst pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Bratwurst?
Bratwurst contiene E262 - Acetatos de sodio, E262i - Acetato sódico, E450 - Difosfatos, E451 - Tripolifosfatos y E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos.
