Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Seitan (Man Fong) es un producto de la categoría «Seitanes». Aporta 164 kcal (688 kJ) por 100 g. Contiene un 43 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 22 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 688 kJ / 164 kcal | 8% |
| Grasas | 3,4 g | 5% |
| Grasas saturadas | 0,5 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 4,1 g | 2% |
| Azúcares | 1 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0,01 g | |
| Almidón | 36 g | |
| Fibra alimentaria | 4,3 g | 17% |
| Proteínas | 29 g | 58% |
| Sal | 1 g | 17% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | 0,51 mg | |
| Vitamina C | 0,16 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 22 mg | |
| Hierro | 1,5 mg | |
| Magnesio | 54 mg | |
| Potasio | 240 mg | |
| Zinc | 1,2 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 187 productos de la categoría «Seitanes».
Ingredientes
Harina de _trigo_, agua, salsa de _soja_, jengibre y sal.
Alérgenos
Puede contener trazas de
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Seitan?
Seitan contiene 164 kcal por 100 g.
¿Seitan es vegano?
No está claro: algunos ingredientes de Seitan pueden ser de origen vegetal o animal. Compruebe el envase o contacte con el fabricante.
¿Seitan contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Seitan.
¿Qué aditivos contiene Seitan?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Seitan.
¿Qué alérgenos contiene Seitan?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Seitan indica estos alérgenos: Gluten y Soja. Compruebe siempre el envase.
